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关于我

我1959年12月应征入伍,1961年5月20日入党。先后任油机技术,干事,1967年7月奉命参加援越抗美.先后任,副股长、股长,政冶处副主任,团副政委,团纪委书记。1986年1月转业到镇海炼化公司,先后任物资管理处党委副书记、纪委书记,卫生处副处长主持全面工作,分管医疗防疫卫生,环境卫生,绿化,计划生育工作,直至2000年3月退休。我的人生是,任其自然,做好本职,快乐生活,乐趣无穷.

香煎芝麻紫薯饼(转载)  

2012-12-26 15:51:07|  分类: 文化生活园地 |  标签: |举报 |字号 订阅

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以下原文转载自我的艺术空间

香煎芝麻紫薯饼(转载) - 快乐一兵 - 126jnm5626 的博客
 
       香煎芝麻紫薯饼,口感香甜软糯,是款很不错的小点哦香煎芝麻紫薯饼(转载) - 快乐一兵 - 126jnm5626 的博客
 
       做法也简单,没有什么技术含量,有一只平底锅即可。
 
       这次我加了糯米粉,做出来的紫薯饼更加软糯,外面粘了很多的白芝麻,更增加了不少的风味,吃上一口,有点软糖的感觉,香甜适口,总之,很好吃香煎芝麻紫薯饼(转载) - 快乐一兵 - 126jnm5626 的博客
 
香煎芝麻紫薯饼(转载) - 快乐一兵 - 126jnm5626 的博客
 
原料:
紫薯两个,糯米粉,白芝麻、白糖,清水各适量。
 
做法

1、紫薯洗净后蒸熟,去皮,压成泥。

2、分别放入白糖、糯米粉混合,加入适量的水,揉成紫色的面团。

3、将面团揉搓成条,用刀切成小剂子、将小剂子揉圆再按扁成小圆饼。

4、将小圆饼两面粘上芝麻,用手轻轻地按压一下,使小圆饼表面上的芝麻更牢固些。

5、平底锅内放少量油,放入紫薯饼,小火将其煎至两面略黄中间微微鼓起熟透即可。

香煎芝麻紫薯饼(转载) - 快乐一兵 - 126jnm5626 的博客

 

香煎芝麻紫薯饼(转载) - 快乐一兵 - 126jnm5626 的博客

 

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